3, rue Taitbout
75009 Paris France
  01 47 70 21 21
un moment
de convivialite
Ambiance friendly et
musique lounge pour
une cuisine
subtile et
metissee
Dans un cadre
intimiste
Privatisez
nos espaces
Une réunion, un cocktail
entre collaborateurs?
des soirees
festives
inoubliables
Un club chic &
branché pour
 

Barramundi - Restaurant Bar Lounge Club

Entre restaurant, bar lounge et club, entre Afrique et Asie, dans un décor à la fois chic et branché, le Barramundi vous propose un voyage ambitieux, à deux pas de l'Opéra Garnier. Le Barramundi c'est aussi des soirées clubbing généraliste tous les samedis après le restaurant!

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L'équipe


Maud Lavigne   |   Directrice Commerciale

Mickael Brandao   |   Directeur de Salle

Yohan Dufeu   |   Chef de Cuisine
 

UNE LARGE GAMME DE VINS DE PROPRIÉTAIRES SÉLECTIONNÉE PAR NOTRE SOMMELIER

Dans notre volonté de proposer une qualité exceptionnelle à notre clientèle, nous avons sélectionné avec soin un grand nombre de références.


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Vins rouges

Bordeaux

Bordeaux - J. Lebegue "Les Allées de Jules" 2020
Blaye - Château Mayne-Vallet 2017
Saint Georges Saint Emilion - Château Macquin 2018
Haut-Médoc - Château Maucaillou 2016
Graves - Château Puy Boyrein 2015

Loire

Cheverny - Domaine des Huards "Envol" 2017
Saumur Champigny - Domaine Dubois 2019
Sancerre - Domaine Pabiot et Fils "la Mérisière" 2018

Languedoc et Roussillon

Pic Saint Loup - Château Puech Haut "Le Loup du Pic" 2020

Rhône

Côte du Rhône - Château Redortier 2017
Beaumes de Venise - Château Redortier 2013
Gigondas - Domaine Raspail-Ay 2019
Côte-Rôtie - François Villard "Gallet Blanc" 2019

Bourgogne

Hautes Côtes de Beaune - Domaine Delagrange et Fils 2020
Vosne-Romanée Vieilles Vignes - Domaine Robert Sirugue 2017

Provence et Beaujolais

Côte de Provence - Château Sainte Roseline "Perle" 2019
Chénas - Domaine Bernard Santé 2019
Moulin à Vent - Domaine Bernard Santé 2018

Sud-Ouest

Madiran - Château Aricau Bordes 2003
Mendoza - Terrazas de los Andes "Malbec" 2016

Vins blancs

Bourgogne

Aligoté - La Chablisienne médaille d'or 2018
Châblis - Cuvée la Chablisienne 2017

Loire

Cour-Cheverny - Domaine des Huards "Romo" 2017
Sancerre - Domaine Pablot et Fils "La Merisière" 2020
Pouilly Fumé - Domaine Pabiot et Fils "Fines Caillottes" 2020

Languedoc Roussillon

Pays d'Oc - Moulin de Gassac "Chardonnay" 2020
Côtes de Gascogne- Caprice de Collombelle 2020
Côtes de Gascogne Doux- Soleil Gascon 2020

Vins rosés

Provence

Côte de Provence - Château Sainte roseline "Perle" 2020

Loire

Sancerre - Domaine Pabiot et Fils "La Mérisière" 2018

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UN LARGE CHOIX DE SAVEURS ET DE COULEURS

Un vrai voyage gustatif, un tour du monde des saveurs, haut en couleurs.


Cocktails avec Alcool

Les Premiums

Patron Cafe Margarita
Le St Germain
Grey Goose Le Fizz
Grey Goose Cosmopolitan
Le Paris New York
Martini Royal Bianco

Les Classics

Vodkas

Sex on the Beach
Caïpirovska

Rhums

Carta Oro Cuba Libre
Daïquiri Fraise
Carambar Colada
Heminguay Daïquiri

Mojitos

Mojito The Original
Mojito Rosato Pink
Mojito Bull

Autres saveurs

Bombay Fizz
Caïpirinha cranberry
Spritz
Spicy Sour

Cocktails sans alcool

Les sans alcools

Sweet Pink
Apple Mojito
El Nino
Cocomundi
Atomic Freeze
Pussy Cat

Thés

Thés Mariages Frères

Montagne de Jade
Earl Grey French Blues
Rouge Métis
Marco Polo
Vanille des îles
Pleine Lune
Boléro
Wedding Impérial
Fuji Yama
Thé au Sahara

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TOUTE UNE GAMME DE MENUS POUR VOS DÉJEUNERS ET DÎNERS

Un large panel de choix, pour des évènements de qualités, qui sauront séduire vos convives.


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Menu Saphir

Apéritifs

1 apéritif par personne
kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Ravioles du Royans gratinées au basilic et parmesan
Poêlée de champignons, sauce soja et persil
Sashimi de bar à l'orange

Plats

Suprême de poulet jaune, sauce forestière et riz basmati
Bavette d'Aloyau (origine France) sauce au poivre de Sichuan et purée de pommes de terre
Cabillaud rôti, épinards frais et sauce crustacés
Pavé de saumon Label Rouge, haricots verts et sauce citron confit

Desserts

Cheese cake aux fruits rouges
Tiramisu aux spéculoos
Poire pochée au rooïbos, glace yahourt bulgare

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux - J Lebegue - Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc - Moulin de Gassac—Chardonnay

Boissons

1/2 bouteille d'eau minérale
(Evian ou Badoit)
ou un soda par personne
1 café par personne

Menu Topaze

Apéritifs

1 apéritif par personne
Kir vin blanc (mûre ou cassis)
softs ou jus de fruits
Cacahuètes et Olives

Entrées

Tartare d'avocat aux écrevisses et coriandre
Noix de Saint-Jacques rôties, mousseline de panais, vinaigrette gingembre et miel
Fois gras de canard mi-cuit maison, chutney d'oignons rouges

Plats

Filet de boeuf "Tigre qui pleure" et riz basmati
Gambas snackées et nouilles chinoises au basilic
Tataki de thon rouge aux deux sésames, salade thaï
Filet mignon de porc à la moutarde et au miel, purée maison
Gambas snackées et nouilles chinoises au basilic

Desserts

Tarte fine aux pommes, glace artisanale au caramel beurre salé
Salade d'agrumes, sirop à la menthe
Fondant au chocolat, glace gianduja noisette

Vins

(1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Rouge : Bordeaux - J Lebegue - Les Allées de Jules
Blanc : Pays d’Oc - Moulin de Gassac—Chardonnay

Boissons

1/2 bouteille d'eau minérale
(Evian ou Badoit)
ou un soda par personne
1 café par personne

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APÉRITIFS OU DÎNATOIRES, UN VRAI VOYAGE GUSTATIF

Idéal pour une soirée décontractée, ce défilé ininterrompu de plateaux de bouchées, variées et colorées, va créer une ambiance conviviale, ponctuée par le plaisir de savourer ces minis œuvres d'art gastronomiques.


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à la Carte ou de 15 à 24 pièces

Pièces froides

Olives & Cacahuètes
Mini pique tomate mozza
Légumes à croquer
Feuilleté persillade
Chips de pomme de terre vitelottes

Cuillères

Tartare de daurade aux agrumes
Mousseline de carottes au curcuma et dés de courgettes

Verrines

Saumon confit et coulis de cresson
Guacamole et espumade citron vert

Pièces chaudes

Brochette de saumon sauce soja
Accras de morue
Samoussa curry légumes
Mini brochette poulet tandoori
Nem aux légumes

Mignardises

Assortiments de Macarons
Tartelette mangue passion
Carré opéra & baguette abricot
Barquette aux deux framboises
Mini cannelé de Bordeaux
Tiramisu fruits rouges
Mini éclairs café et chocolat
Choux vanille et mini parisien

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Nos clients sont nos meilleures références

De nombreuses sociétés nous ont fait confiance pour l'organisation de leurs évènements!



Ils nous ont fait confiance
  • A nous Paris
  • Addstones consulting
  • Adenclassifieds
  • Adn'co
  • Allianz
  • Aol
  • Apple
  • Arte
  • Atmosphères
  • Audi France
  • Auditoire
  • Avanade France
  • Axa
  • Barclays
  • BNP Paribas
  • Boucheron
  •  Canal +
  • Cap Gemini
  • Coty
  • Crédit Lyonnais
  • Cultival
  • Danone
  • Datavance
  • Dell Computer
  • Deloitte et Touche
  • DEMD Productions
  • Ernst & Young
  • EuroRSCG
  • Expectra
  • Fortis Investments
  • Fotovista
  • France Television
  • FreshField
  • Fromageries Bel
  • Galleries Lafayette
  • Givenchy
  • H&M
  • Hermès
  • Hsbc
  • Imperial Tabacco France
  • ING Direct
  • Jour de Fête Evènements
  • Konica Minolta
  • L'Oréal
  • Léosphère
  • LCL
  • Le Parisien
  • Le Public Système
  • Logica
  • Logix
  • Louis Vuitton
  • Lundbeck SAS
  • Make Up For Ever
  • Merrill Lynch
  • Natixis
  • Oackley
  • Orangina
  • Pathe Distribution
  • Pechiney
  • Pechiney
  • Printemps
  • Printemps Haussmann
  • Psychologies Magazine
  • Pub communication
  • Quad Films
  • RBS Factor
  • Reuters
  • Sagem
  • Setec Organisation
  • SFR
  • SNCF
  • Sogesma
  • Solly Azar
  • Télé Poche
  • Theam
  • Thomas Cook
  • Ubisoft
  • Viatys conseil
  • W9
  • Walt Disney Pictures
  • Western Union
  • Xebia
Quelques évènements Barramundi...
  • Interview de Françoise Hardy (France 24)
  • Soirée de l’avant-première du Film « Le Serpent » de Eric Barbier avec Yvan Attal, Clovis Cornillac et Pierre Richard (FIDELITE FILMS)
  • Soirée de fin de tournage de film : "Angel A" avec la participation de Luc Besson et Jamel (EUROPACORP)
  • Tournage du téléfilm "Second souffle" de Joice Bunuel avec Lorie (MERLIN PRODUCTION)
  • Soirée de Fin de Projection pour l'équipe des Films "Les Beaux Gosses" de Riad Sattouf et "Le Hérisson" de Mona Achache(FILMS DES TOURNELLES)
  • Soirée de fin de tournage de film : "Au Suivant" avec la participation de Luc Besson et d’ Alexandra Lamy (EUROPACORP)
  • Tournage du film "Je préfère qu'on reste amis" d'Eric Toledano et Olivier Nakache avec Gérard Depardieu et Jean-Paul Rouve (QUAD FILMS)
  • Soirée de fin de tournage du film "Comme une image" d'Agnès Jaoui avec Jean-Pierre Bacri (LES FILMS A4)
  • Soirée de fin de tournage du film "L'américain" de Patrick Timsit avec Laurent Deutsh, Thierry Lhermitte, Emilie Duquenne (CIPANGO)
  • Soirée de fin de défilé de mode : Vanessa Bruno
  • Interview pour TF1 de Djamel, Benoît Poelvoorde, Alain Chabat
  • Tournage : Canal Jimmy
  • Soirée de fin de concert : Bjork
  • Concert : Raghunat Manet
  • Soirées de sorties des compilations Barramundi vol. I, II, III et IV
  • Soirée de l'avant-première du film "Pour elle" de Fred Cavayé avec Vincent Lindon et Diane Kruger (FIDELITE FILMS)
  • Soirées des avant-premières des films "Safari" de d'Olivier Baroux et "Protéger et servir" d'Eric Lavaine avec Kad Merad (PATHE)
  • Soirée de l'avant-première du film "Camping 2" de Fabien Onteniente avec Franck Dubosc et Richard Anconina (PATHE)
  • Tournage de la série "Le Bureau des Légendes" de Eric Rochant avec Mathieu Kassovitz (THE OLIGARCHS PRODUCTIONS)
  •  Soirée de l'avant-première de la Série "NOX" de Quoc Dang Tran et Fred Cavayé avec Nathalie Baye et Maïwenn (CANAL +) 
 

SONORISATION / LUMIERE

Sonorisation

  • 2 Lecteurs CD – CDJ – 2000 NEXUS
  • 2 Platines TECHNICS Quartz SL - 1210 MK2
  • 1 Table de mixage PIONEER DJM 800
  • 12 Enceintes DAS FACTOR 8
  • 4 Enceintes DAS FACTOR 5
  • 4 Enceintes FUNKTION ONE F88
  • 2 Caissons de basses MINIBASS FUNKTION ONE
  • 1 Equalizer DRIVE RACK 260 DBX 4
  • 1 Digital controller JBL DSC 260
  • 1 Power amplifier QSC RMX 2450-750
  • 1 Power amplifier INTER M C-800
  • 3 Power amplifier INTER M-1000
  • 2 Power amplifier QSC-PLX 1800W
  • 1 Retour cabine NX750P
  • 1 Micro HF SHURE PGX

Lumière

  • Sunlite Suite 2 - Computerized lighting controller
  • 8 Chauvet - Intimidator Spot Led 150
  • 3 Lounge Lasers
  • Professional Laser Fire 120/250

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Le Barramundi en images

ESPACE MUNDI
ESPACE BAMBOU
ESPACE LOUNGE
MEZZANINE
BUFFETS
COCKTAILS

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Les Compilations Barramundi

"Time Passing" vous propose une Lounge Music italienne fortement inspirée des musiques de films.
(Sneak Preview/M10)

Barramundi I - Time Passing

Pistes de lecture

  • Bossample
  • Listen to the music
  • Breakfast of music
  • Time passing
  • Dope rythm
  • Forgiveness
  • Dance with me
  • Red sky
  • Hello my friend
  • Party people
  • Train of voyage
  • Train of voyage (Bonus)

"Moment in Lounge" vous fait entrer de plein pied dans l'Univers de la Chill Out World.
(Sneak Preview/M10)

Barramundi II - Moments in Lounge

Pistes de lecture

  • Malik - Deep throat
  • Mandarina Dub - Chinese Odyssey
  • Leila - Clair de lune
  • Ines Villegas - El Calor
  • Loan - Maybe
  • Tribe of People - House of Africa
  • Instant Replay - Silent towns
  • Over Reality feat. Sem Azar - Real Life
  • Simon Greige - Cancel the rythm
  • Dinka - Hari Djama
  • In Vitro - I don't need your love
  • Peaks - Tibet
  • Time Passing - Bossample (Barramundi inc)

Barramundi III est un double CD, le premier "Chill In" destiné à une écoute de salon, intime et sensuel, le second "Chill Out" évoque le voyage et l'évasion.
(Follow Up/Pias)

Barramundi III - Chill In/Out

Pistes de lecture CD1 - Chill Inside

  • Christophe Goze – Little Boy
  • José Padilla – Adios Ayer
  • Starseeds, The – Parallel Life
  • Zero 7 – This World
  • Juan Carlos Formel – Agua Bendita (Thievery Corporation Remix)
  • Afterlife – Falling
  • Oversoul (Feat. Gram'ma Funk) – Universal Unfolding
  • Lambchop – Up With People (Zero 7 Remix)
  • Mo' Horizons – Superworld
  • Puddu Varano – What About The Girl
  • De-Phazz – Jump Over
  • Blue States – Your Girl
  • Red Fish – Ultimo Amore
  • Grand Tourism – Le Guitare Enchantée

Pistes de lecture CD2 - Chill Outside

  • Fred 2 Fred (Feat. Sarah Jay) – Acid Blue 
  • Mystic Diversions – The Love Dance (Spirit Of Life Remix)
  • Obersoundz – Escucha (Lounge Mix)
  • Karmix – Sabhyata
  • Tom Vedik – High Frontier
  • Sadi Odalar – Sezen Aksu
  • Boozoo Bajou – Divers
  • Zuco 103 – Outro Lado (Presence Mix By Charles Webster)
  • Men From The Nile – Watch Them Come (Jazzanova Remix)
  • Thunderball – Pop The Trunk
  • Angel Tears – Midbar Sinaï
  • Organic Grooves – Sutukung
  • Thievery Corporation – The Foundation

Le dernier volume sorti en Septembre 2003, "Together" est le fruit d'une rencontre entre Frédéric LEQUIN, DJ, et Dominique ROUSSERIE, peintre alchimiste. La sélection musicale rejoint le dessin pour donner une touche et un ton sexy à l'ensemble.
(Pschent/Wagram)

Barramundi IV - Together

Pistes de lecture CD1 - Side U

  • Sea Sand And Sun (Mediterranean Vocal Mix) - Arnica Montana
  • Silent Surveyor (Premx) - Hattler
  • Sex (Les Pétroleuses Remix) - Ana Rago
  • Elvis - Alpha
  • Je Reviens (The Money Penny Project Mix) - Autour De Lucie
  • The Date - Avril
  • Gruveando - Jose Padilla
  • Blue Sky White Sand - Puddu Varano
  • Universal - Solar House
  • It'S You, It'S Me - Joslyn & Kaskade
  • Me and Madonna - Blakstrobe
  • Garden Children - Rhian Shehan
  • Close Your Eyes – Blue Cat
  • Minellos – Rubin Steiner

Pistes de lecture CD2 - Side I

  • Morning Star - Funk For Sale
  • Good Times - Obersoundz
  • Love And Rise - Avia
  • Dream - Christophe Goze
  • Limbe - S-Tone Inc.
  • Tengo Nada (Sporto Kantes Mix) - Charles Schillings & Clementine Celarie & Pompon
  • Stojne Bre Mome Kocansko - Kiril & Vanja Lazarova
  • Positive - Big Men & Horace Andy
  • Wonderful - Earl Zinger & Tosca
  • Témoignage - Aeden & Bright System
  • Deia – Electromana
  • Do Your Dance (Dixless Main CD Mix) – RAS
  • SummerDaze – NIck Holder
  • Dehli News – Hattler

 

Informations Utiles

Toutes les informations utiles afin de nous contacter ou de nous rejoindre.

   3, rue Taitbout
75009 Paris - France
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  01 47 70 21 21
contact@barramundi.fr

Bus & Métros

Métro 7 Chaussée d'Antin - La Fayette
Métro 8 Richelieu - Drouot
Métro 9 Richelieu - Drouot

Bus 20 , Bus 42 , Bus 52 , Bus 53
Bus 68 , Bus 66 , Bus 81 , Bus 95

Horaires d'ouverture

Lun-Ven 12h00 - 15h00 &
18h30 - 02h00
Sam 19h30 - 02h00
Dim Fermé
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Parkings

Parking Chauchat Drouot

14, rue Chauchat,
75009 Paris
24h/24 - 2,50 Euro/h
Forfait nuit : 5 Euros

Parking Haussman Mogador

148, boulevard Haussman,
75008 Paris
01 42 85 50 65
07h00-20h00 - 2,50 Euros/h
après 20h00 : 1,20 Euros/h

Parking Opera Meyerber

114, rue de la Chaussée d'Antin,
75009 Paris
01 47 42 95 14
24h/24 - 2,40 Euros/h
20,00 euro de 9h à 24h de parking

Parking GTMDS

120, boulevard des Capucines,
75009 Paris
01 40 06 09 43
De 07h30 à 00h30 : 2,30 Euros/h

 

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Le site Web www.barramundi.fr (ci-après, le "site web") est exploité par la SARL LE BARRAMUNDI sise à Paris (France).

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Editeur

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Photographie

Vincent Fillon

Hugo Hébrard

David Arous

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